Archiv des Autors: Svenia

Radieschensalat

Publiziert am Mai 1, 2024 von Svenia

Hallo Ihr Lieben, heute habe ich tatsächlich den ersten Radieschensalat in diesem Jahr  aus eigener Ernte zubereitet. Im Februar habe ich bereits mit der ersten Radieschenaussaat im Frühbeet begonnen. Ein oder zwei der leckeren roten Knollen habe ich abbekommen, den … Weiterlesen →

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Die Entscheidung für einen Kleingarten…

Publiziert am April 5, 2024 von Svenia

Im September 2019 haben wir einen Kleingarten übernommen, der seit Jahren nicht bewirtschaftet wurde, komplett heruntergekommen und eine totale Müllhalde war. Keine Ahnung, was mich damals geritten hat, gerade diesen Garten zu nehmen, den keiner haben wollte. Vor meinem inneren … Weiterlesen →

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Anbau Petersilie, Frühlingszwiebeln und Radieschen

Publiziert am März 29, 2024 von Svenia

Petersilie, Frühlingszwiebeln und Radieschen sind köstliche und vielseitige Pflanzen, die sich gut im Garten oder auf dem Balkon anbauen lassen. Hier sind einige Tipps für den Anbau und die Mischkultur dieser Kräuter und Gemüse: Petersilie: Standort: Petersilie bevorzugt einen sonnigen … Weiterlesen →

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Gartenarbeit im April

Publiziert am März 29, 2024 von Svenia

Endlich ist es April und wenn das Wetter mitspielt, können wir ja vielleicht Ostern im Garten angrillen. 😊 Was für eine schöne Zeit! Es summt und surrt und blüht im Garten herrlich. Die Vögel bauen sich ihre Nester oder versorgen … Weiterlesen →

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Die Vogelbrutsaison hat begonnen!

Publiziert am März 26, 2024 von Svenia

Die Vogelbrutsaison ist eine faszinierende Zeit, in der Vögel ihre Eier legen und ihre Jungen aufziehen. Jede Vogelart hat ihre eigenen Gewohnheiten und Zeitpläne für die Brut. Hier sind einige interessante Informationen zu diesem Thema: Vögel suche nach geeigneten Orten, … Weiterlesen →

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Gartenarbeit im März

Publiziert am März 1, 2023 von Svenia

Endlich fängt es wieder an zu blühen und die ersten Insekten trauen sich heraus. Die Sonne scheint – die perfekte Zeit für die Gartenarbeit. Hier ein paar Anregungen: Pflegearbeiten Sommerflieder kräftig zurückschneiden Vertrocknete Halme, Stängel und Samenstände aus Staudenbeet entfernen … Weiterlesen →

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Regelkonformes Kleingärtnern in Hamburg – Kleingärtnerische Nutzung

Publiziert am Februar 21, 2023 von Svenia

Hallo Ihr Lieben, Ihr wollt Euch einen Kleingarten zulegen oder Ihr gehört zu den Glücklichen, die gerade einen Kleingarten gepachtet haben?! Dann seid Ihr hier genau richtig. Die Wenigsten haben sich vorher mit den Vorschriften und Regelungen beschäftigt, die es … Weiterlesen →

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Regelkonformes Kleingärtnern in Hamburg

Publiziert am Februar 20, 2023 von Svenia

Hallo Ihr Lieben, in dieser Rubrik möchte ich Themen ansprechen, die mir als Kleingärtnerin und Fachberaterin regelmäßig über den Weg laufen. Da pachtet man sich einen Kleingarten und realisiert erst später, was man alles so zu beachten hat. Viele Ideen, … Weiterlesen →

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Gartentipps für den Februar

Publiziert am Februar 13, 2023 von Svenia

Auch der Winter hat seine schönen Seiten – im Februar kehrt langsam wieder etwas Leben im Garten ein. Die ersten Schneeglöckchen, Krokusse und Winterlinge strecken sich der Sonne entgegen. Wer es im  Herbst nicht geschafft hat Pflanzzwiebeln zu setzen, kann dies … Weiterlesen →

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Spinat-Käse-Rolle

Publiziert am November 5, 2022 von Svenia

Diese Spinat-Käse-Rolle ist lecker und super schnell zubereitet. Zutaten 1 Päckchen TK Spinat  800g 1 Tüte geriebener Käse 2 Möhren 4 Eier Frischkäse 1 TL Chiasamen geräucherter Lachs, Hähnchenbrust oder Schinken Salz, Pfeffer, Muskat Vorbereitung Herd vorheizen und Spinat auftauen. … Weiterlesen →

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